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  Perfil

Mineiro de Belo Horizonte, Ronaldo Morado tornou-se cervejólogo a partir de sua paixão por bares e pubs. Seu hábito de leitura e sua curiosidade estimularam a busca por conhecimento da cultura em torno dessa instituição mundial. Aproveitando sua vivencia internacional como executivo empresarial, principalmente em viagens à Europa e aos Estados Unidos, nos anos 90, ele conheceu a cultura cervejeira e experimentou o crescimento do movimento cervejeiro, então a todo vapor. Diante da falta de títulos no mercado editorial, Ronaldo Morado lançou o livro LAROUSSE DA CERVEJA, uma obra de referência, que condensa os vários anos de pesquisa sobre o tema. Além disso, atuou como presidente (CEO) da CERVEJARIA COLORADO por 2 anos (2013-2014) reestruturando totalmente a empresa. Hoje, Ronaldo presta consultoria na área empresarial (planejamento, gestão, comercial), ministra palestras e escreve artigos sobre o assunto para diversos veículos de comunicação.

Veja abaixo como foi a entrevista feita por Jô Soares com Ronaldo Morado.